KENJI KAWAGUCHI 北海道加須底羅～スイーツショップ紹介- しあわせのスイーツ - 和菓子・洋菓子・チョコレート・ケーキ～しあわせを感じるスイーツとお店を紹介する情報サイト

KENJI KAWAGUCHI 北海道加須底羅大正13年創業の和菓子店「一久大福堂」の、和菓子製造技能士1級を取得する若手菓子職人川口謙二が開発した「北海道カステラ」です。