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しあわせのスイーツ最新記事をご紹介します
ゴールデンウィークも終わり、いよいよ初夏の季節を迎える5月。暖かな高温と緑妖な風の中で食べたくなるのが、旬の素材を使った初夏洋菓子です。今回は、この季節にぴったりな気になるスイーツを一気にご紹介しま……
最新スイーツ新着情報（2026年4月） 情報収集日：2026年4月23日 情報源：えん食べ（https://entabe.jp） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ……
春と聞いて思い浮かべるのは「桜のお花見」ですが、お花見をより一層楽しむためのアイテムとしてかかせないのが「スイーツ」です。春限定やお花見シーズン限定の美味しいスイーツは多々ありますが、たまには手作りス……
春になると食べたくなる和菓子のひとつである桜餅。晴れた日にホット一息つきたいとき、お茶と桜餅で心を落ち着かせて、素敵な時間を過ごしてみませんか？ 今回は、桜餅には2種類あること、そして食べる際に……
春のイベントのイースター祭りは、一昔前よりも知名度も上がり、色々なイースターにちなんだイベントや期間限定スイーツなど、さまざまな楽しみ方が増えました。そこで、イースターをもっと身近に楽しく、お祝い事の……
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しあわせのスイーツに投稿された店舗情報をご紹介します
銀座ウエストは、昭和22年に銀座でレストランとして創業しました。当時は豪華客船のシェフを招き、本格的な料理を提供していましたが、都条例の施行により高額メニューの提供が難しくなり、製菓と喫茶を中心とし……
ACIDとは英語のatomicity（不可分性）、consistency（一貫性）、isolation（独立性）、durability（永続性）の4つの頭文字をとった言葉で、パティスリーでは……
フレデリック・カッセルは、1967年にフランス北部アブヴィルで生まれました。精肉店を営む家庭で育ち、幼い頃から良質な食文化に親しんでいます。修業時代にはピエール・エルメと出会い、「最高の素材と厳格な……
フランス菓子は複雑系で、色々な味、色々な香り、色々な食感が織りなすオーケストラの交響曲のようです。日本の洋菓子とは異なります。一般に認知されているショートケーキ、ロールケーキ……
濃厚な甘さとさっぱりした後味はお風呂上がりにもピッタリ ホテルに隣接したオシャレな建物が、自家製のジェラートアイスが楽しめるお店「ORANGE GELATO」。本格派のジェラートには長……
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五月の和菓子は端午の節句に欠かせない柏餅
