兵庫県・神戸は明治時代から続く国際港湾都市として、日本にいち早く洋菓子文化が根付いた地です。神戸スイーツは「本場ヨーロッパの品質」を目指す職人気質の菓子店が多く、洗練された味わいで国内外のスイーツファンを魅了しています。神戸・三宮の老舗洋菓子店巡りはひとつのカルチャーとなっており、洋菓子好きの女性や食への感度の高い観光客に特に支持されています。国内随一の洋菓子文化を誇る神戸は、スイーツ旅行の目的地としても不動の地位を確立しています。なかでも全国的に有名な兵庫のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
ゴンドラ
パイ饅頭
神戸を代表する洋菓子文化を体現した菓子店。サクサクのパイ生地に上品なあんこを詰めたパイ饅頭は、和洋が融合した神戸らしいスイーツとして地元で長年愛されています。
ユーハイム（Juchheim）
バウムクーヘン
神戸に縁深い老舗ドイツ菓子店。日本にバウムクーヘンを伝えたブランドとして知られており、しっとりとした生地と年輪状の美しい断面が特徴の本格的なバウムクーヘンは、神戸土産の定番です。
モロゾフ（Morozoff）
プリン・チョコレート
神戸発祥の老舗洋菓子ブランド。バレンタインデーのチョコレート文化を日本に広めたことでも有名で、濃厚なプリンやチョコレート菓子は神戸の洗練されたスイーツ文化を代表する逸品です。