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「DOLCE e CAFFE ARANCIA（ドルチェ エ カフェ アランチャ）」は、フルーツの宝庫である和歌山の魅力を広く発信したいという想いを胸に1999年12月にオープンしました。 季節の……
どら焼き虎てつは国宝彦根城のすぐ目の前にある手作りの和菓子屋です。 滋賀・近江の地が育んだ食材を中心に地産地消を心がけ、保存料を配合しておりません。安心して食べていただける商品、和菓子を通じてお……
心優-cotoyu sweets-では、ココロとカラダを愛するためのス……
「五島から、おいしさを届けたい」をスローガンに、地方から日本を元気にする企業の代表として、長崎五島発のおいしい「食」でひとりでも多くの人を幸せにすることを目指しています。 冷凍焼き芋「ごと焼き ……
創作洋菓子工房 サンク・ド・ノアでは、尾張名古屋の北東の町、春日井より、全国の皆様へオリジナルスイーツと“幸せ”をお届けしています。品質を第一に考え1992年の創業時から一貫して工房直送にこだわってま……
豊浜のせんべやさんは、前に海、後ろには山がある天恵の良港で、県下一の水揚げ量を誇る、南知多豊浜漁港のすぐ近くにある1941年創業のえびせんべい製造メーカー「株式会社 川仁（かわに）」の直営店です。 ……
和作の和菓子は、いつも同じではありません。 厳しい修行で培った確かな技術と伝統を伝える気品高く繊細な感性、常に新作を生み出す豊かな想像力とチャレンジ精神で日々進歩しています。 神奈川県指定銘菓の「……
パティスリー 木かげ茶屋では、自家製ケーキ・デコレーションケーキ・焼き菓子などのテイクアウトだけでなく、通信販売もおこなっております。ご好評をいただいている、こだわりのケーキやデコレーションケーキは数……
無農薬の野菜や果物をメインに素材の持つ自然な味を活かした、ナチュラルで体に優しいアイスクリームをこだわって作っております。 乳化剤の代わりに寒天を使用し、保存料、着色料、香料、安定剤は使用せず安……
菓子工房 華ももはお取り寄せスイーツ店として鹿屋市で営業しています。店頭では予約販売のみでご予算に応じてオリジナルのケーキセットも承っております。鹿児島産の素材を使用している「鹿児島生プリン」はクリー……
早瀬錦堂では、熊本銘菓「山鹿灯籠もなか」の代々受け継がれている伝統的な味を守り続けています。 「山鹿灯籠もなか」は夏の風物詩てある山鹿灯籠祭りをモチーフにした灯籠形のもなかです。もなか種（皮）に甘さ……
1960年創業の恭栄堂玉名店は玉名市、高瀬大橋から玉東町方向へ車で1分の場所にあります。当店のおすすめは「甘酒まんじゅう」、季節限定の「いちご大福」「いきなりだんご」もご好評をいただいております。「甘……
菓子工房そらいろは、宮崎を代表するお菓子「チーズまんじゅう」を独自にアレンジした「おひさまチーズまんじゅう」をはじめとしたお菓子を製造・販売しております。お菓子はすべて素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧……
レ・コロレで製造している商品はケーキに限らず国産の食材にこだわっています。吉川市のエビハラ養鶏場の卵など、こだわりの食材を使用して写真ケーキをご提供しております。 レ・コロレの写真ケーキはパティ……
手作りのおいしいラスクを全国にお届けしたい。たったひとつの想いを持ち続け、私たちは歩んでいます。「おいしい」たったひとりのあなたのその言葉をきくため、日々試行錯誤を繰り返しています。一番懐かしくて一番……
ストレスの多い現代社会で、少しでも笑顔と元気を届けられる様「おもてなし」の心を忘れず日々商品作りをするとともに、みなさまとのコミュニケーションを大切にしてまいりたいと思っております。 「私を元気……
私たちは本当においしいジェラート（アイスクリーム）を通してみなさまに楽しみと幸せをご提供したいと考えております。ジェラートっは楽しい時に食べたくなるもの、食べるともっと楽しくなる、そんな商品をご提供し……
昭和22年創業以来、昔ながらの技法を守り続け、今も変わらぬ手焼きせんべいをお届けしております。昔ながらの技法で職人が1枚ずつ丁寧に焼き上げているおせんべいは、手間と時間はかかりますが、「お米本来の風味……
世界遺産である国宝の富岡製糸場にほど近い、かつては養蚕が盛んだった西上州にて、安中市でお菓子作りをしています。 繭から糸、糸からシルクをつむいでいくように、お菓子の“素材”という繭に様々な要素を……
「美容や健康を考えた、体に優しいお菓子作り」をテーマに掲げ、洋菓子の企画、製造、販売をおこなっております。 群馬県産こんにゃくセラミド新特産品アワード検討会では、県の推奨商品に認定され、こんにゃくセ……
吹割の滝 伽羅苑の店内にクヴェレのアップルパイは、地元産にこだわり群馬県利根沼田産のりんごを100％使用ています。生地からひとつひとつ手作りで仕上げ、お店で焼きあげています。 そのままでも十分に……
時間の専門店 3時の森は田舎の小さな店で大量生産をせずひとつひとつ手作りで仕上げています。大きな広告や販売数で競うことはできませんが、お客さまの口コミで広めていただき、たくさんの方々からお声がけいただ……
ロイズのチョコレート工場は北海道当別町ふと美にあります。 札幌市の中心部からは車で40分ほどの距離にありながら、田園や畑に囲まれているのどかな場所です。 夏でも涼しく、冬には真っ白な景色が広がりま……
バウムハウス樹凛では、小麦の代わりに栃木県産の米粉と新鮮かつ安全な卵を使用し、自家工房で一層ずつ心を込めて重ね焼きしています。独特な風味としっとり感が特徴で、開封時に広がる米粉と卵、はちみつのほんわり……
平成元年、「お菓子の城 那須ハートランド」はオープンしました。 当時はガラス越しに見学できるお菓子工場は、全国的に見ても少ない時代でした。そして数年経った現在も、すべてのお菓子をこの工場で作っていま……
お菓子工房ロリアンでは、製法製造もひとつひとつ丁寧に気持ちを込めて作っています。 特にバースデーケーキにもおすすめのアイスケーキは店主生井の自慢作です！ ご家族のお誕生日やお祝い事に是非ご賞味くだ……
東日本大震災の後、多くの生産者さまが原発事故の風評被害により、売れ残った牛乳を廃棄しなければならない事態になってしまいました。他にもさまざまな悲しいニュースが流れていた状況で、決して他人事で終わらせた……
パティスリー天使のおくりものはネット通販専門パティスリーです。自然ありのままの美味しさや香りを生かした、ナチュラルなスイーツ作りに取り組んでいて、ショップには種類豊富なタルトアソートや、ヘルシーなフル……
日本で最初にヨーロッパの伝統菓子を紹介した洋菓子研究家・食卓芸術家の今田美奈子さんのお菓子教室がプロデュースしているケーキ工房です。 「おいしい笑顔とおいしい時間」お菓子や料理を通して、癒しと元気を……
郡山名物 大黒屋では、「大黒屋のくるみゆべし」をはじめ、「梅どら」「生チョコケーキ」などの人気菓子を販売しております。 「大黒屋のくるみゆべし」は全国菓子大博覧会で最高賞 名誉総裁賞を受賞するほど、……
ケーキ館 三銃士は1986年創業の仙台青葉区のケーキ店です。 当店では、ご注文が入ってからクリームを絞るシュークリームや、素材を生かした甘さ控えめな焼き菓子など、素材ひとつひとつにこだわっています。……
チョコレートな関係で販売している「熟成ガトーショコラ」はグルテンフリーにこだわった、独自の製法で焼き上げています。 日が経つにつれ食感が変わっていくため、しっとりとろけていく生チョコのように口当たり……
フロム蔵王では、蔵王高原で生産された新鮮な生乳から作ったアイスクリームやヨーグルトなどの乳製品のほかに、チーズケーキやロールケーキなどのスイーツも多数取り扱っております。自然主義のおいしさと地元で作ら……
「米菓子を通して、米菓子の文化伝承と日本伝統文明の語り部になる」米は国土を作り上げるうえで、重要な役割を果たしてきました。 水が豊かで安定しているのも水田の副産物といえるのではないでしょうか。 ……
宇佐美煎餅店は昭和24年創業以来、地域の皆さまに愛されるお菓子作りに励んで参りました。 昭和58年から「からからせんべい」の製造を始め、皆さまのお陰で現在では全国のお客様に喜んでいただける商品になり……
お菓子で笑顔の団らん お菓子をもらったとき、食べているときに生まれるやさしい笑顔。 そんな笑顔をこれからも作り続けて参ります。……
北の菓子 菓風は、おいしさで愛され続けるしょうひんをモットーに、大福・饅頭など本格的なお菓子だけでなく、プリン・チョコレート・ロールケーキ・オムレットなどの洋菓子を全国へお届けしております。お子さまか……
皆さまをびっくりさせたくて、ひとつひとつ手作りで、見た目も味にもこだわりました。 町で開催された昆虫展をきっかけに幼虫チョコが誕生しました。 お客さまが驚いている顔を見ると、作った甲斐があったと実……
卵1個には、ヒヨコ一羽の成長に必要となる栄養素がすべて詰まっていて、「完全栄養食品」といわれているほど栄養価が高い食材です。 他にもデトックスや老化防止、生活習慣病の予防といった健康によい効能が得ら……
お客様に喜んでいただくため、素材へのこだわりは譲りません。 それがお客さまの満足につながると考えているからです。 一品一品を手作業で作っている、職人の魂が込められた上質なスイーツをお楽しみください……
もっと手軽により多くの皆さまに、五島軒の味を。 店舗へ足を運ぶのが難しいお客さまにも「五島軒」の味を楽しんでいただきたいという想いから、創業当初からレストランにて提供していたスープやカレー、デザート……
平飼い自然卵・有機JAS認定小麦・ミネラルシュガーなどを使用し、、からだにやさしいパンやスイーツづくりを目指しています。 より多くの方にMOA自然農法の希少な農産物食べてもらいたいという想いから、自……
北海道の苫小牧から、道産素材やハスカップにとことんこだわったスイーツをお届けしております。 ハスカップをたっぷりしようした「ハスカップロール」やプレミアムゼリー「ジュレノルド」など、当店自慢のスイー……
cake shop Nanairoでは「四季とりどりのお菓子をお届けする」ことをコンセプトとして、季節に合わせたおいしいお菓子をご用意しております。北海道内や地元の農家さんの力を借りて、地産地消をテー……
千秋庵総本家の創業は1860年、秋田藩士であった初代「佐々木吉兵衛」が、日米和親条約による開港でにぎわう函館に来てお菓子を売りを始めたところまでさかのぼります。そうして、千秋庵発祥の函館から明治期に小……
花畑牧場では、産地、素材、製法にこだわり、みなさまに元気を与え幸せにするお手伝いができればと考えております。北海道・十勝の大自然の恵みに心からの感謝と敬意をこめて。 公式サイ……
わらく堂では、安心・安全でおいしいのはもちろんのこと、「どこにもない」唯一無二のお菓子を追及し続けています。厳選した北海道の素材を使用し、高品質なお菓子を提供しています。地域のみなさまだけでなく、全国……
ルタオは日々の生活で出会うさまざまなできごとにお菓子作りのヒントがあるのではないかと思っています。 四季や天気、お客さまとの会話、お菓子を選んでいるお客さまの輝くような眼差し。 さらに厨房にも新た……
