山梨県は富士山の麓に位置し、巨峰・シャインマスカット・桃など果物の名産地として全国に知られています。恵まれた日照時間と昼夜の寒暖差が生む甘みの強い果物は、スイーツの素材として最高の品質を誇ります。富士山観光や山岳リゾートを訪れる旅行者が多く、スイーツ目当ての観光客も年々増加中です。国民的な大人気銘菓「信玄餅」を筆頭に、老若男女を問わず幅広い層から支持されるスイーツが揃っています。なかでも全国的に有名な山梨のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
桔梗屋（ききょうや）
桔梗信玄餅（ききょうしんげんもち）
山梨を代表する大人気銘菓。プラスチックの小風呂敷に包まれた容器に黒みつとの相性抜群なきな粉をまぶした柔らかい餅が3個入っており、山梨土産の定番として全国的な人気を誇ります。
シャトレーゼ（Chateraisé）
各種洋菓子
山梨・甲府発祥の大手洋菓子チェーン。新鮮な素材と低価格を両立した多彩なケーキやアイスクリームが全国で愛されています。山梨産の果物を使ったスイーツも豊富に揃います。
甲州屋（こうしゅうや）
ぶどう菓子
ぶどうの名産地・山梨ならではの、巨峰やシャインマスカットを使ったスイーツ。ゼリーやジャム、ケーキなど多様な形でぶどうの豊かな風味を楽しめる山梨の特産品です。