和田乃屋（本店）
「和田乃屋」は、徳島・眉山の麓に店を構える和カフェです。落ち着いた雰囲気の中で、徳島名物として知られる「滝のやき餅」を味わえる老舗として親しまれています。
看板商品の「滝のやき餅」は、400年以上の歴史を持つ伝統的な和菓子です。厳選された北海道十勝産小豆を使用し、名水「錦竜水」で丁寧に炊き上げた餡は、灰汁が少なく、まろやかで上品な甘さに仕上げられています。香ばしく焼き上げた餅生地との組み合わせが特徴で、長年愛され続けている徳島名物です。
本店にはカフェスペースも併設されており、滝のやき餅とドリンクをセットでゆっくり楽しめます。
また、季節限定メニューも人気です。夏季には、北海道十勝産小豆と和三盆糖を使用した上品な甘さのかき氷を提供しており、冬季には体を温めるぜんざいも楽しめます。
歴史ある和菓子と落ち着いた和カフェ空間を楽しめる店として、観光客から地元客まで幅広く親しまれています。