夢菓房たから（春日町本店）
「夢菓房たから」は、香川県高松市に根差した老舗和菓子店です。2026年に創業90年を迎える歴史ある店として、地元で長く親しまれています。
同店では、自家製餡にこだわった四季折々の和菓子を製造・販売しています。使用する白餡や小豆こし餡、粒餡などは、すべて店内で毎日手作りしている“完全自家製餡”です。素材本来の風味を活かしながら、上品な甘さに仕上げている点が特徴となっています。
中でも人気を集めているのが「フルーツ大福」です。二種類の白豆から作られた特製白餡と、やわらかな羽二重餅で、大粒のいちごを包み込んでいます。いちごの爽やかな酸味と白餡のやさしい甘さが絶妙に調和し、同店を代表する人気商品となっています。
季節感を大切にした和菓子づくりと、自