fuuka | しあわせのスイーツ～しあわせになるスイーツ・和菓子・洋菓子のお店・メーカーを紹介する情報サイト

ジュニア野菜ソムリエが営む、遠州森町の小さなスイーツ工房「fuuka」。静岡県産の野菜や果物の素材本来の美味しさを引き出したケーキやスイーツが特徴です。生産者さんを直接訪ねて収穫のこだわりを聞き、その思いをそのままお菓子に閉じ込めています。素材の旨味や酸味などの個性を活かした、丁寧に作られたスイーツは、単なるお菓子ではなく、農家さんの愛情と努力が詰まった一品。素材への真摯な向き合い方が生み出す、心も体も満たされるスイーツをぜひ味わってみてください。

• 住所: 静岡県 周智郡森町飯田3281-32
• 営業時間: 9:00〜18:30
  (なくなり次第終了)
  fuukaでは、
  毎週木曜日・第2土曜日
  にお菓子の販売、第2土曜はアフタヌーンティー、第2日曜はランチ、毎週木曜日にミニランチの提供をいたします。
• 定休日: 土日祝
• 電話番号: 090-6330-2144
• 公式サイト: http://fuuka24.jp/