「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」季節の素材が奏でるデザート

1969年兵庫県芦屋で誕生した洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」の銀座旗艦店。銀座柳通りに位置する洗練された空間では、季節の素材を活かした本格的なテーブルデザートを楽しめます。ブティックスペースではフィナンシェやマドレーヌなどの焼菓子を販売。サロンスペースではデザート職人による実演を見学できり、食感、味覚、温度の異なる組み合わせが織りなす驚きとおいしさを、ゆったりとした時間の中で堪能できます。

ショップ自慢のスイーツ

フィナンシェ

• 小麦粉、バター、卵白、アーモンドパウダー

ザ・ショートケーキ

• 生クリーム、スポンジケーキ、いちご

Wチーズケーキ

• クリームチーズ、マスカルポーネ

タルト・シトロン

• レモンクリーム、タルト生地

マカロン・コロレ

• アーモンドパウダー、卵白、砂糖

• 住所: 東京都 中央区 銀座2-8-20 ヨネイビル 1F
• 営業時間: 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 19:00 L.O. 18:00 ■ 営業時間 [月～日] 11:00～19:00（ブティック） 11:00～19:00(L.O.18：00）（サロン・ド・テ） *サロン・ド・テは混雑状況によりLO18:00前に受付を締め切る場合があります。 ご了承ください。
• 定休日: 元日のみ、■時短営業日、12月30,31日、1月2~4日
• 電話番号: 03-3562-2721
• 公式サイト: http://www.henri-charpentier.com/