Cafe and pudding 晴れ晴れ
兵庫県明石市大久保町江井島にある「Cafe and pudding 晴れ晴れ」は、プリンとたまご料理の専門店。
自家製プリンやパンケーキなどのスイーツに加え、こだわりの親子丼も楽しめます。
テイクアウトも大人気ですが、実は店内でしか味わえない特別なスイーツがあるのをご存知ですか？今回は、カフェタイムにぴったりの、こだわり「店内限定メニュー」も人気です。
店内限定メニューのひとつは「はればれぷりん」。
選び抜かれた生乳のみの淡路島牛乳、奄美諸島産「素焚糖」、マダガスカル産オーガニックバニラと厳選素材のみを使用しています。
極上のなめらかさと卵の深いコクが口いっぱいに広がり、至福の甘い幸せに包まれます。
もうひとつは目の前で仕上げる「クリームブリュレ」です。
スプーンで割るときの「パリッ、ザクッ」という心地よい音、ほろ苦いキャラメリゼととろける濃厚クリームの絶妙なハーモニーはまさに絶品。
出来立てならではの香ばしい香りが食欲をそそります。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席を備えており、一人でも家族連れでも利用しやすい空間。
山陽電車・江井ヶ島駅から徒歩約5分とアクセスしやすく、駐車場も完備。
カフェ利用はもちろんランチや手土産にもおすすめです。
兵庫の美味しいケーキが食べられるショップはこちらから調べられます
