覚王山のチーズ屋さん メルクル
覚王山の閑静な住宅街に佇む「メルクル」は、本当に美味しいチーズとはちみつとの出会いをテーマにした、こだわりの喫茶店です。
フランスを代表するチーズ熟成職人ジャン・ダロス氏がセレクトした、希少価値の高いチーズを中心に取り揃えています。一般的なお店ではめったに出会えない、個性豊かなチーズのラインナップは、チーズ好きなら必見です。また、フランスから厳選して輸入された30種類以上のはちみつも魅力的。それぞれの風味や香りの違いを心ゆくまで味わえます。
すべての製品は、作り手が時間をかけて丁寧に作り上げたものばかり。単なる輸入品ではなく、本当に優れた製品を見極めて仕入れているからこそ、その品質と美味しさが際立っています。
店内では、こだわりのチーズとはちみつを使ったスイーツやカフェメニューも提供。自分へのご褒美として、また大切な方への贈り物としても、ここでしか出会えない逸品が見つかります。
質の高さと作り手の想いが詰まった「メルクル」で、本物のチーズとはちみつの世界を体験してみてください。