うみとカモメ山下別邸
出典：公式サイトより
愛媛県大洲市にある「うみとカモメ山下別邸」は、色鮮やかなフルーツサンドを販売する専門店です。キッチンカーで人気を集めていた「うみとカモメ」が実店舗としてオープンした店舗で、古民家を活用した落ち着いた雰囲気のなか、季節のフルーツを使ったスイーツを楽しめます。
看板メニューのフルーツサンドは、旬の果物をたっぷり使用した華やかな見た目が特徴です。いちごやバナナ、ミックスフルーツなど、時期によってさまざまな種類が用意されており、手土産や食べ歩きにも適しています。フルーツサンド以外にも、ドリンクやアイスなどのメニューを取り扱っています。
店舗は大洲の歴史ある街並みに馴染む古民家風の建物で、テイクアウトを中心に利用できます。店内には少人数向けのイートインスペースもあり、観光の途中やカフェタイムにも立ち寄りやすい店舗です。
