パン工房 ヴィエノワ
出典：公式サイトより
パン工房 ヴィエノワは、愛知県常滑市で毎日100種類以上のパンを焼き上げるベーカリーです。
店舗の最大の特徴は、こだわり抜いた素材選びにあります。約15種類の小麦粉を使い分けることで、それぞれのパンに最適な食感や風味を実現。地元・常滑産の牛乳や、デイリーファームの新鮮な赤卵を贅沢に使用した生地は、深い味わいと優しい口当たりが特徴です。
なかでもハード系パンのラインナップが充実しており、香ばしいバゲットをはじめ、ライ麦パンなど個性豊かな品揃えが自慢。毎日焼き立てのハード系が数多く並ぶ店内は、本格的なフランスパン好きにとって理想的な空間です。
ハード系の他にも、ふんわりとした食パンやバター香るクロワッサン、様々な菓子パンや惣菜パン、そしてサンドイッチなど、幅広いニーズに対応した品揃えを実現。さらにクッキーやラスク、しっとりとしたパウンドケーキなどの焼き菓子も豊富で、ギフトにも日常の楽しみにも選びやすいのが魅力です。
素材へのこだわりと職人技が生み出す、毎日新しいパンとの出会いが待っています。
