「アシッドラシーヌ」根付く職人の想い

ACIDとは英語のatomicity（不可分性）、consistency（一貫性）、isolation（独立性）、
durability（永続性）の4つの頭文字をとった言葉で、パティスリーではとても重要な意味を持つ要素です。
そしてracinesはフランス語で根を意味します。店名のアシッドラシーヌはその2つをつなげた造語です。
ACIDのコンセプトの基、しっかりと根を張りしっかりとした芽を出してゆきたいと思います。

公式サイトはこちら

• 住所: 〒540-0037 大阪府 大阪市中央区 内平野町1-4-6
• 営業時間: 11:00～18:00
• 定休日: 日月
• 電話番号: 06-7165-3495
• 公式サイト: https://www.acidracines.com/