「アッサンブラージュ カキモト」味と味の組み合わせの感動

京都の寺町竹屋町にある【アッサンブラージュ カキモト】は、パティシエ、ショコラティエ、キュイジニエの3つの顔を持つシェフが手掛ける、創意工夫に満ちたスイーツと創作料理のお店です。酸味、甘味、苦みのバランスを極めた目にも美しいスイーツから、食材本来の香りと食感を活かしたディナーコースまで、味と味の「組み合わせ」の感動を体験できます。和のテイストを意識した落ち着きのある空間で、お酒とのペアリングも楽しみながら、シェフの創意工夫が光る唯一無二の世界観を堪能してください。

• 住所: 京都府 京都市中京区竹屋町通寺町西入ル松本町587-5
• 営業時間: ■ 営業時間
  [月・木～日]
  12:00～17:00(Cafe)
  12:00～19:00(Store)
  18:00～(Dinner 要予約)
• 定休日: 火曜日、水曜日
• 電話番号: 050-5570-8411
• 公式サイト: http://assemblages.jp/