「オーヴェルニュ」職人の心がこもったケーキ

オーヴェルニュ

出典:公式サイトより

昭和38年に佐賀県で生まれたパティシエが、福岡の名店で腕を磨き、1991年に古賀市で創業した「オーヴェルニュ」。調理専門学校から始まった菓子作りの道は、シェクアノでの6年間で確かな技術と情熱へと進化しました。妻との二人三脚で築き上げた店舗では、長年の修行で磨かれた技法と心がこもったケーキが揃っています。素材選びから仕上げまで、一つ一つを大切に作られたお菓子は、職人の想いが詰まった逸品です。

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