夜パフェ BAR&VIGO パティシエと楽しむ大人の特別時間

夜パフェ BAR&VIGO 川越店は、パティシエの創意工夫が光る月替わりのパフェと、ソムリエが選りすぐったドリンクペアリングで、大人のための特別な時間を演出するカフェバーです。

昼間はゆったりとした雰囲気のカフェとして、夜間はバーとして営業しており、時間帯によって異なる魅力を堪能できます。

同店のおすすめは、桃やメロン、いちご、甘夏など、その時期に最高のおいしさを迎えるフルーツをふんだんに敷き詰めたパフェ。アートのように華やかなビジュアルは、思わずうっとりと見惚れてしまうほどの美しさです。

パフェはもちろん、それぞれの季節や新作に合わせて厳選されたドリンク、ワイン、カクテルなど豊富なラインアップが揃っています。

店内は裸電球を使った洗練された照明で、落ち着きのある大人っぽい空間が広がっています。女性同士の集まりやママ友との時間、カップルのデートなど、さまざまなシーンに対応できる雰囲気が魅力。仕事帰りの立ち寄りから、ゆっくり過ごしたい休日まで、多くの人に愛される場所です。

夜間の営業時間が長いので、忙しい日々の疲れを癒す自分へのご褒美として、甘く華やかなスイーツと美味しいドリンクの組み合わせを思う存分楽しめます。毎月変わるパフェは季節の素材を活かしており、何度訪れても新しい発見がある、川越の隠れた大人の憩いの場です。

ショップ自慢のスイーツ

【水明】シャインマスカットとレモンのパフェ

• 2,310円
• シャインマスカットを主役に、エルダーフラワー香るレモンジュレの爽やかさとマスカルポーネクリームのまろやかな甘さが調和したパフェ
• シャインマスカット、エルダーフラワー、レモンジュレ、レモンカード、マスカルポーネクリーム

【庭】抹茶とカラマンシーのパフェ

• 1,749円
• 日本庭園をイメージした緑の濃淡が美しいパフェで、香り高い抹茶とカラマンシーのジュレが特徴
• 抹茶、カラマンシージュレ、セミドライアプリコット、抹茶クリーム、こしあん、抹茶チョコクランチ、ゲランド塩

【桃源郷】桃とジャスミンのパフェ

• 2,200円
• 芳醇な桃とジャスミンの優雅な香りにマスカルポーネクリームとココナッツパンナコッタを重ねたパフェ
• 桃、ジャスミン、マスカルポーネクリーム、ココナッツパンナコッタ

• 住所: 〒350-0043 埼玉県 川越市 新富町2-1-10 梅林堂ビル 3F
• 営業時間: 17:00 - 00:00
• 定休日: 公式アカウントに記載なし
• 電話番号: 公式アカウントに記載なし
• 公式サイト: https://www.instagram.com/parfait_vigo_kawagoe/