チーズ＆ドリア．スイーツ アミュプラザ小倉店
チーズを心ゆくまで味わえるダイニングバー「チーズ＆ドリア．スイーツ アミュプラザ小倉店」。北九州市小倉北区のアミュプラザ内に位置する当店は、チーズラバーのための空間です。
モッツァレラやパルメザンといった定番チーズから、ラクレットやカチョカバロなど上級者向けの珍しいチーズまで、30種類以上のチーズを使った料理をご用意しています。看板メニューのドリアは、とろ～りと伸びるチーズがたっぷり入った至福の一品。濃厚でクリーミーなチーズの味わいが堪能できます。ペンネグラタンなど、アレンジ豊かなグラタン料理も充実しており、チーズの多様な魅力を五感で感じることができます。
食事だけではなく、スイーツ充実も当店の大きな特徴です。チーズを使ったケーキやモンブラン、チーズを練り込んだソフトクリームのパフェなど、甘くてチーズの風味が活きたデザートが豊富に揃っています。なかでも目の前で仕上げるしぼりたてモンブランは、できたての美味しさが堪能できる特別な体験です。
ショッピングの合間のカフェ利用から、食事とスイーツを組み合わせたコース利用まで、様々なシーンでご利用いただけます。チーズが大好きな方はもちろん、新しいチーズの魅力を発見したい方も、ぜひ当店でチーズの世界へ足を踏み入れてみてはいかがでしょうか。