「霧の森菓子工房 新宮本店」伝統とモダンが融合した菓子工房

霧の森菓子工房 新宮本店

出典:公式サイトより

愛媛県新宮の自然に囲まれた「霧の森菓子工房 新宮本店」は、伝統とモダンが融合した和洋菓子の名店です。看板商品の霧の森大福をはじめ、新茶との相性が抜群のフォンダンショコラやチャドレーヌなど、季節ごとの限定スイーツが次々と登場します。6月には、新宮産かぶせ抹茶をたっぷり使ったティラミスにあじさいを咲かせた新作が仲間入り。地元の素材を活かした上質な味わいと、目を奪われる美しい見た目。訪れるたびに新しい発見がある、心ときめく菓子工房です。

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