「菓子工房 さぶるー」心に響くおいしい幸せ

菓子工房 さぶるーは、体に優しい素材を厳選し、こだわりの製法で仕上げた欧菓子が自慢のケーキ専門店です。一つひとつ丁寧に作られるケーキは、素材の良さを引き出した上質な味わいが特徴。バターやチョコレート、フルーツなどの素材にこだわり、ケーキ本来のおいしさを追求しています。身体にも心にも優しいお菓子だからこそ、毎日のご褒美にも、大切な誰かへのギフトにもぴったり。心が満たされるような至福のひと時を、さぶるーのケーキで味わってみませんか。

ショップ自慢のスイーツ

オペラアギュルム

• 伝統的なコーヒーとチョコのガトーオペラを柑橘香りでアレンジ。自家栽培みかん皮のバタークリームと柚子ガナッシュ
• みかん、柚子、アーモンド、チョコレート、コーヒー

カシスショコラ

• カシスムースと白ワインサヴァイヨンムースの層状ガトー。高カカオショコラとカシスの力強い香りが特徴
• カシス、ショコラ、白ワイン

ブッシュドノエル

• 苺・木苺・クランベリー・カシス入りミルクバニラクリームをお米の生地で巻いたノエルデコレーションケーキ

レーズンサンド

• 有機レーズンとカルピスバターのクリームをサンドしたサブレ。ラム酒漬けレーズンがゴロゴロ
• 有機レーズン、カルピスバター、小麦

青リンゴパイ

• 長野県産自然栽培グラニースミスをたっぷり使った甘酸っぱいパイ。フランス小麦粉使用で香ばしい食感
• 青リンゴ、小麦粉、生クリーム、白ワイン

• 住所: 奈良県 宇陀市 大宇陀小附960
• 営業時間: ■ 営業時間 営業日時はブログにて告知
• 定休日: 不定休
• 電話番号: 050-3632-0126
• 公式サイト: http://savoureux.blog.fc2.com/