「カタシマ 丹波店」丹波の恵みを味わう上質なパティスリー

但馬・丹波の地域素材にとことんこだわったパティスリー&カフェ「カタシマ」。丹波店では、新鮮な地元産の食材を活かした季節ごとのケーキが味わえます。素材本来の美味しさを引き出した繊細で上質なスイーツは、丁寧な職人技の結晶。落ち着いた空間のカフェでは、焼きたてのケーキとこだわりのコーヒーのペアリングで、特別なひとときを過ごせます。地元の魅力をぎゅっと詰め込んだ一品との出会いが、ここにはあります。

ショップ自慢のスイーツ

ストロベリーショート

• 季節感あふれるショートケーキ

生シュークリーム

• 自家製生地を使用したシュークリーム

モンブラン

• 栗を使った伝統菓子のアレンジ

天滝ゆずケーキ

• 地元素材の天滝ゆずを使用した焼菓子

メシテラアイスサンド

• お米でつくったカステラのアイスサンド

• 住所: 兵庫県 丹波市柏原町柏原3083
• 営業時間: 月・火・木・金・土・日 10:00 - 19:00 水 定休日 ■ 営業時間 [月～日] 10:00～19:00（ティールーム 10:00～18:00、L.O17:00）
• 定休日: 毎週水曜日（祝日の場合は営業）
• 電話番号: 0795-73-0851
• 公式サイト: http://www.katashima.co.jp/