「ミルキー小川店」こだわりの頑固者が焼く石窯パン

薪で火をつけた石窯でじっくり焼き上げる、自然発酵種のパン。ミルキー小川店は、こだわりの製法にこだわり抜いた「頑固者」のお店です。時間をかけて丁寧に作られたパンは、香ばしい香りと奥深い味わいが特徴。焼きたての温かみのあるパンの美味しさはもちろん、ケーキなども揃っており、毎日のおやつから特別な日のギフトまで、様々なシーンで活躍します。素材と製法に真摯に向き合うお店で、本当に美味しいパンとの出会いが待っています。

ショップ自慢のスイーツ

塩メロンパン

• バターを巻きこみ焼き上げた絶妙な塩加減のメロンパン
• 小麦粉、バター

モンブラン

• オープン時からの定番。マロンクリームと生クリームとスポンジで成型
• 栗、生クリーム、小麦粉

ストロベリーショートケーキ

• 純生クリームとスポンジのバランスが良く柔らか仕立て
• いちご、生クリーム、小麦粉

熊本産栗あんパン

• 熊本県産和栗の濃厚な風味。マカロン生地をトッピング
• 栗、あん、小麦粉、卵

ガナッシュ

• クーベルチュールチョコと生クリームの濃厚チョコレートケーキ
• チョコレート、生クリーム、ココア、ブランデー

• 住所: 熊本県 宇城市 小川町江頭111-1
• 営業時間: 07:30 - 19:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
• 定休日: 月曜日
• 電話番号: 0964-43-4010
• 公式サイト: http://milky.info/