「パティスリーリエゾン」素材の味を大切にした上品なケーキ

2012年に流山市初石から移転してきたパティスリーリエゾンは、小さながら心がこもったケーキ屋です。丁寧に作られたケーキは、素材の味を大切にした上品な仕上がり。店頭販売では、日替わりの焼き菓子やシーズンのケーキなど、シェフのこだわりが詰まった作品に出会えます。日々の特別な時間や、ちょっとした贈り物にぴったりな一品がきっと見つかる。そんなホッとできる空間があなたを待っています。

ショップ自慢のスイーツ

苺のショートケーキ

• ￥２，０００－
• 純乳脂の生クリームを使い、軽めに仕上げたショートケーキ
• 生クリーム、スポンジ、苺

苺のチョコ生ショート

• ￥２，１００－
• クーベルチュールチョコを使ったクリームと苺をサンドしたショートケーキ
• スポンジ、クーベルチュールチョコクリーム、苺

フルーツたっぷりタルト

• クッキー生地にアーモンドクリームを流して焼き上げ、生クリームブレンドのカスタードと季節のフルーツを使用
• クッキー生地、アーモンドクリーム、カスタード、生クリーム、季節のフルーツ

フレジェ

• アーモンドを使った薄目のスポンジにカスタードバタークリームと苺をたっぷり、フランボワーズのジュレで仕上げたフランス発祥の苺のケーキ
• アーモンドスポンジ、カスタードバタークリーム、苺、フランボワーズジュレ

フルーツデコレーションのケーキ

• ￥２，４００－
• フルーツをデコレーションしたケーキ

• 住所: 埼玉県 さいたま市見沼区東門前312-10
• 営業時間: 火・水・木・金・土・日 10:00 - 19:00 月 定休日
• 定休日: 祝祭日は営業
• 電話番号: 048-681-2155
• 公式サイト: http://liaison.sweet.coocan.jp/