菓舗たむら

菓舗たむら

世界遺産である国宝の富岡製糸場にほど近い、かつては養蚕が盛んだった西上州にて、安中市でお菓子作りをしています。

繭から糸、糸からシルクをつむいでいくように、お菓子の“素材”という繭に様々な要素を織り込み、どこにも負けない完成品に仕立てることを生き甲斐としています。工場を併設している実店舗では、礒部温泉の源泉を利用して焼いた群馬名物“磯部煎餅”のほか、素材にこだわった和洋菓子を製造販売しております。

 

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