平和堂菓子舗

山形県真室川の平和堂菓子舗は、地元の伝承野菜を活かした個性的なスイーツが特徴です。看板商品の甚五右ヱ門タルトは、郷土の味わいを洋菓子で表現した逸品。伝統的な最中やゆべしなどの和菓子から、マドレーヌやケーキ、プリンといった洋菓子まで、和洋問わず幅広いラインナップを揃えています。地域に根ざした素材と職人技が生み出す、どこか懐かしくも新しい味わいは、地元の人にも観光客にも愛されています。真室川を訪れたら、ぜひ立ち寄りたい一軒です。
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