東京都は日本の首都として、国内外から年間数千万人もの旅行者・ビジネスパーソンが訪れる世界有数の都市です。世界トップレベルのパティシエや老舗和菓子店が軒を連ね、トレンドの最先端を走る新感覚スイーツから創業数百年の伝統銘菓まで、あらゆる層のニーズに応えるスイーツが揃っています。手土産・贈答品の需要が日本一高く、百貨店の銘菓売り場やスイーツショップはいつも賑わっています。なかでも全国的に有名な東京のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
ウエスト（WEST）
リーフパイ
東京・青山で長年愛される洋菓子店の代表作。バターをたっぷり使ったサクサクのパイ菓子で、シンプルながらも深い味わいが特徴です。贈り物としても重宝される東京の定番スイーツのひとつです。
虎屋（とらや）
羊羹（ようかん）
室町時代末期創業の老舗和菓子店。「夜の梅」などの銘柄で知られる上質な羊羹は、最高級の素材と丁寧な製法で作られており、宮内庁御用達の伝統を誇る東京を代表する和菓子です。
ねんりん家（ねんりんや）
マウントバウム
東京・バウムクーヘン専門店の人気商品。しっとりした食感と豊かなバターの風味が特徴で、年輪のような美しい断面が見事なバウムクーヘンです。東京土産として全国的に知名度が高く、行列のできる人気店です。