まだまだ暑さが残る9月初旬ですが、スイーツ界では実りの秋に向けた魅力的なお菓子が続々と登場する季節です。
そんな秋の始まりに訪れるのが、毎年9月9日の「重陽（ちょうよう）の節句」。
五節句のひとつですが、どのような意味を持っているのかご存じですか？
今回は、知っておくと行事がもっと楽しくなる「重陽の節句」の由来や過ごし方に加えて、この時期に楽しみたいおすすめの和スイーツをご紹介します。
美味しいお菓子とともに、風情あふれる秋の訪れを感じてみませんか？
重陽の節句とは？無病息災を願う「菊の節句」の基礎知識
引用元：フォトAC
「桃の節句」や「端午の節句」に比べると、ちょっぴり馴染みが薄いかもしれない「重陽（ちょうよう）の節句」。
実は、五節句の最後を締めくくる、とってもおめでたい行事なんです！
別名「菊の節句」とも呼ばれ、古くから無病息災や長寿を願う日として親しまれてきました。まずは、知っておくと行事をもっと楽しめる基礎知識からご紹介します。
重陽の節句の由来｜なぜ「菊の節句」と呼ばれる？
「重陽」という不思議な名前の由来は、中国の陰陽思想にあります。
古来中国では、奇数は縁起が良い「陽の数」とされていました。そして一桁の奇数の中でもっとも大きな数字が「9」です。
その「9」が重なる9月9日は、とってもおめでたい日！そこで「重陽の節句」と呼ばれるようになりました。
また、旧暦の9月ごろはちょうど菊の花が見頃を迎える季節。
菊は古くから「邪気を祓い、寿命を延ばす霊草」と信じられていたため、菊の花を使って無病息災を願う「菊の節句」としても広まっていったのです。
重陽の節句はいつ？毎年9月9日に行われる伝統行事
重陽の節句は、毎年9月9日です。
新暦の9月9日はまだまだ残暑が残る時期ですが、旧暦の9月9日は現在の10月頃にあたり、菊が咲き始める秋の時期でした。
そのため昔の人々は、菊を愛でるだけでなく、秋の味覚や収穫に感謝する日としても大切にしていたのです。
重陽の節句にまつわる食べものは？
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行事といえば、やっぱり楽しみなのが「美味しい食べもの」ですよね！
重陽の節句には、秋の訪れを感じられる素敵な旬のグルメがたくさんあります。
秋の味覚を味わう「重陽の節句」の料理
重陽の節句の代表的なお料理といえば「栗ごはん」や「茄子（なす）料理」です。
旧暦の重陽の節句が栗の収穫時期と重なることから、別名「栗の節句」と呼ばれることも。
ほくほくの栗ごはんで秋の味覚を堪能するのが定番です。
また、「重陽に茄子を食べると病気にならない」という言い伝えもあり、焼き茄子や煮物にしていただく習慣もあります。
菊の花を浮かべて楽しむ「重陽の節句」のお酒（菊酒）
重陽の節句ならではの大人の楽しみが「菊酒（きくざけ）」です。
冷酒や温めた日本酒に、食用菊の花びらをそっと浮かべていただきます。
菊の爽やかな香りがほんのり移ったお酒は、なんとも風流で特別な味わい。
菊の花びらがお酒に浮かぶ見た目も華やかで、ほっと一息つきたい夜にもぴったりです。
重陽の節句（菊の節句）におすすめのスイーツ3選
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スイーツ好きとして絶対に見逃せないのが、重陽の節句にちなんだ季節のスイーツ。
今回は、見た目も美しく秋の訪れを感じられる、おすすめスイーツを3つピックアップしました。
【着せ綿・菊の生菓子】見た目も美しい職人の伝統和菓子
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重陽の節句を象徴する和菓子といえば、繊細な職人技で作られる「菊」を模した上生菓子（練り切りなど）です。
なかでも特に伝統的なのが「着せ綿（きせわた）」と呼ばれる意匠。
重陽の節句の前夜、菊の花に真綿をかぶせて夜露と香りを移し、翌朝その湿った綿で体を拭いて無病息災や長寿を願ったという、平安貴族のような風雅な風習を表現しています。
上品なピンクや黄色の美しいグラデーション、ヘラ一つで描かれる美しい花びらの立体感は、まさに食べるアート！
口に入れると、しっとりとなめらかな餡がやさしくほどけ、上品な甘さが広がります。
本格的なお抹茶はもちろん、お気に入りの日本茶とともに目でも舌でも楽しみたい特別なお菓子です。
【栗きんとん】素材そのものの美味しさを味わう秋の味覚
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実は「栗の節句」という別名もある重陽の節句には、やっぱり旬の栗スイーツが欠かせません！
なかでも「栗きんとん」は、炊き上げた栗に少量の砂糖を加え、丁寧に茶巾で絞って作られる究極にシンプルな和菓子。
ほくほくとした栗本来のやさしい甘みと豊かな香りがギュッと詰まっていて、ひとくち食べれば秋の訪れをダイレクトに実感できる至福の味わいです。
余計なものを一切加えない素朴で贅沢なおいしさは、世代を問わず愛される逸品。
和菓子屋さんこだわりの栗きんとんを狙ってお取り寄せしてみるのもおすすめですよ。
【栗羊羹・栗蒸し羊羹】ごろっと贅沢！秋の贅を堪能する和菓子
引用元：フォトAC
同じく栗の節句で人気のスイーツといえば、栗を贅沢に使った「栗羊羹」や「栗蒸し羊羹」です！
小豆の風味が際立つしっとりとした羊羹の中に、大粒の栗がごろごろと入った見た目はインパクト抜群。
特にもっちりとした食感が魅力の蒸し羊羹は、栗のホクホク感となめらかな生地が心地よく調和し、噛むたびに豊かな旨みが広がります。
切り分ける場所によって栗の表情が変わるのも楽しく、テーブルが一気に華やぐのも嬉しいポイント。
日持ちする商品も多いので、秋の特別なお手土産やご家族みんなで囲むお茶のひとときにもぴったりです。
こちらの記事で、お取り寄せできる栗羊羹をご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
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