鳥取県は日本最少の人口ながら、鳥取砂丘・大山・蟹など豊かな観光資源と食文化を持つ県です。大山の麓で育った良質な牛乳を使ったスイーツや、二十世紀梨・砂丘長芋などの特産品を活かした個性的な菓子が揃っています。鳥取砂丘や境港の水木しげるロードを訪れる観光客が多く、ご当地スイーツへの関心も高いのが特徴です。都市の喧騒を離れ、のどかな山陰の自然と食文化を体験しに来る旅行者に特に人気があります。なかでも全国的に有名な鳥取のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
白バラ牛乳（大山乳業）
白バラコーヒー / 白バラ牛乳スイーツ
鳥取県産の大山牛乳を使った「白バラ」ブランドのスイーツ。大山の豊かな自然が育んだ濃厚でまろやかな牛乳を使ったソフトクリームやプリンは、鳥取を代表するご当地スイーツです。
山陰堂（さんいんどう）
ゆかりの梅
鳥取の老舗和菓子店。地元産の梅を使った上品な和菓子は、山陰地方の豊かな自然の恵みを感じられる銘菓として、地元でも観光客にも長年愛されています。
砂の美術館周辺ショップ
二十世紀梨スイーツ
鳥取は二十世紀梨の名産地。梨の爽やかな風味を活かしたゼリーやソフトクリーム、タルトなど多彩なスイーツが鳥取各地で販売されており、秋の観光土産として絶大な人気を誇ります。