徳島県は四国の玄関口として、本州との架け橋となる鳴門海峡に面した県です。阿波踊りで世界的に有名な徳島は、伝統文化と個性的な食文化が根付く土地。特に徳島産のなると金時（さつまいも）と和三盆は全国的に知られる高級食材で、これらを使ったスイーツは品質と風味の高さで食通を唸らせます。阿波踊りを楽しみに来た観光客や、四国遍路の旅人が徳島の銘菓を手に取ります。なかでも全国的に有名な徳島のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
小男鹿本舗 岡田屋（さおしかほんぽおかだや）
小男鹿（さおしか）
徳島を代表する銘菓。さつまいもを主原料とした素朴な焼き菓子で、しっとりとした食感と自然な甘さが特徴です。徳島のさつまいも文化を反映した郷土銘菓として長年親しまれています。
猪乃蒔（いのまき）
なると金時スイーツ
徳島産のブランドさつまいも「なると金時」を使ったスイーツ各種。鮮やかな紅色と濃厚な甘みが特徴のなると金時は、スイートポテト、モンブラン、ソフトクリームなどに加工され、徳島土産として人気を誇ります。
阿波踊りスイーツ各店
和三盆（わさんぼん）菓子
徳島は和三盆の産地として知られています。上質な和三盆糖を使った干菓子は、口の中でほろりと溶けるような繊細な食感と、まろやかで深みのある甘さが特徴の徳島を代表する高級和菓子です。