香川県は「うどん県」として全国的に有名ですが、スイーツ文化も負けていません。小豆島のオリーブや醤油などの特産品を活かした個性的な菓子が揃い、四国の中でも独自の食文化が光ります。瀬戸内海に面した温暖な気候が豊かな農産物と食文化を育み、観光客が気軽に立ち寄れるスイーツショップも充実しています。うどん巡りと組み合わせたグルメ旅行者や、瀬戸内の美しい海景色を楽しみに来る旅行者がスイーツも一緒に楽しんでいきます。なかでも全国的に有名な香川のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
亀城庵（きじょうあん）
しょうゆまんじゅう
香川・丸亀城下町の銘菓。地元産の醤油を使った風味豊かなまんじゅうで、香川が誇る醤油文化を菓子に昇華させた個性的な一品です。醤油の香ばしさとあんこの甘さが絶妙にマッチしています。
徳島製粉 / 讃岐うどん各店
讃岐うどんスイーツ
讃岐うどんで名高い香川では、うどんの粉を使ったユニークなスイーツも楽しめます。うどんアイスや麺のパスタ風スイーツなど、香川らしい個性的なスイーツ体験ができます。
三谷製菓（みたにせいか）
オリーブスイーツ
小豆島のオリーブを使ったスイーツは香川の人気土産。オリーブオイルを練り込んだソフトクリームやオリーブチョコレートなど、地中海の風を感じさせる爽やかな香川ならではのスイーツです。