佐賀県は有田焼・伊万里焼など世界的に知られる陶磁器の産地であり、高品質なものを生み出す「ものづくり」への姿勢が菓子文化にも根付いています。吉野ヶ里遺跡に代表される豊かな歴史文化と、玄界灘・有明海の恵みを受けた食文化が共存する県です。嬉野温泉や唐津くんちなど観光資源も豊富で、観光客が銘菓を手に取る機会が多く、佐賀のスイーツは品質の高さで勝負する本格派が揃っています。なかでも全国的に有名な佐賀のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
村岡総本舗（むらおかそうほんぽ）
丸房露（まるぼうろ）
佐賀を代表する銘菓。ポルトガル菓子をルーツとする素朴な丸い焼き菓子で、卵と砂糖のシンプルな材料で作られた、しっとりとやわらかい食感が特徴です。佐賀県民に長年愛され続ける伝統の一品。
小城羊羹本舗 村岡屋
小城羊羹（おぎようかん）
佐賀・小城市の名物として全国的に知られる羊羹。外側が砂糖の結晶でコーティングされた独特の食感が特徴で、切り口の美しさと甘さの中に感じる上品な風味が魅力の佐賀銘菓です。
佐賀銘菓 積み上げ羊羹
嬉野温泉スイーツ
佐賀・嬉野温泉の豊かな湯処文化が育んだスイーツ各種。温泉水を活かしたわらびもちや茶葉を使ったスイーツなど、嬉野ならではの個性的な甘味が楽しめます。