福岡県は九州の玄関口として、国内外から多くの人々が行き交う活気あふれる都市です。博多は古くから大陸との交易が盛んで、その影響を受けた食文化が今も息づいています。全国的に有名な銘菓を多数持ち、特に博多のお土産スイーツは日本各地のビジネスパーソンが手土産として買い求める定番品です。グルメの街・福岡は若い世代から年配層まで食への感度が高く、新旧問わず多彩なスイーツが発展し続けています。なかでも全国的に有名な福岡のおすすめスイーツを3つご紹介しましょう。
博多通りもん（にしたにかしてん）
博多通りもん
福岡・博多を代表する超人気銘菓。ホワイトチョコレートで風味付けしたバター風味のあんを、ふんわりとした生地で包んだ洋風まんじゅうです。全国菓子博覧会で数々の賞を受賞し、博多土産の定番中の定番として知られます。
如水庵（じょすいあん）
筑紫もち
福岡の老舗和菓子店の代表銘菓。柔らかい求肥餅にきな粉をたっぷりまぶし、黒蜜をかけて食べる上品なスイーツで、福岡の食文化を体現した一品として観光客にも人気です。
ひよ子（ひよこ）
ひよ子（名菓ひよ子）
福岡・博多発祥の全国的に有名な銘菓。ひよこの形をした愛らしい焼き菓子で、ほくほくとした黄身あんがたっぷり詰まっています。現在は東京でも販売されていますが、元祖は福岡生まれの歴史ある銘菓です。